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Jornada seguridad y calidad en el sector fruta y bebidas
08 Octubre, 2019 bioMérieux organiza una jornada dirigida al sector fruta y bebidas en Barcelona.
El pasado 8 de octubre tuvo lugar la Jornada sobre seguridad y calidad en el sector fruta y bebidas, que se celebró en Barcelona.
Se trataron temas como la importancia de la detección de los virus, la estrategia de control de Alicyclobacillus spp. y cómo la microbiología ultrarápida ayuda a las industrias alimentarias a ser más productivas.
Al final de la jornada se realizó un showroom donde los asistentes pudieron ver el funcionamiento de la nueva solución de Invisible Sentinel para la detección de Alicyclobacillus spp. y la tecnología de Chemunex.