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bioMérieux celebró la jornada “Control de virus y patógenos psicrófilos en productos del mar”
bioMérieux celebró la jornada “Control de virus y patógenos psicrófilos en productos del mar”
14 Septiembre, 2017 bioMérieux, en colaboración con Conxemar y el Centro Analítico Míguez Muiños (CAMM), celebró el pasado 14 de septiembre en la sede central de Conxemar (Vigo), una jornada sobre seguridad alimentaria en los productos del mar.
El evento contó con más de70 asistentes de España y Portugal, y reunió a diferentes expertos en seguridad alimentaria provenientes de bioMérieux, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y el Centro Analítico Míguez Muiños (CAMM).
El encuentro finalizó con una mesa redonda moderada por el director del Centro de Investigación Biolóxicas de la USC (CiBUS), en la que los expertos intercambiaron opiniones con la participación de los asistentes.