Medios cromogénicos para Listeria spp.

bioMérieux ha desarrollado una oferta completa con medios ALOA para que pueda realizar todos sus análisis de Listeria spp. 

ALOA^®: un medio, múltiples soluciones

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La gama ALOA ofrece varios métodos validados para la detección y el recuento de Listeria spp.

ALOA One Day permite detectar Listeria spp. en un plazo de 48 horas (enriquecimiento incluido) en muestras alimenticias y ambientales.

• Resultados al cabo de un día, tras el enriquecimiento, de muestras negativas y muestras positivas confirmadas
• Protocolo sencillo: 1 bolsa – 1 placa
• Flexibilidad y optimización del flujo de trabajo: Las bolsas de caldo y las placas se pueden conservar a 2 °C - 8 °C durante 72 horas como máximo después de la incubación.
• Validaciones internacionales (ISO 16140 / AOAC RI)

Método ALOA Count diseñado para el recuento de Listeria spp. en productos alimenticios y muestras ambientales

• Tiempo total de análisis: 48 horas de incubación de la placa ALOA
• Protocolo sencillo: una placa por dilución
• Flexibilidad y rentabilidad:​
  
  • Ahorre una hora: paso de revivificación opcional
  • Optimice el flujo de trabajo: La revivificación en agua de peptona tamponada o Fraser-Semi con antibióticos permite llevar a cabo la detección y el recuento a partir de la misma suspensión.
  • Las placas se pueden conservar a 2 °C - 8 °C durante 72 horas como máximo después de la incubación.
  • Para recuentos bajos < 10 UFC/g, varias opciones:

1 placa de 90 mm / siembra en profundidad

1 placa de 140 mm / siembra en superficie

3 placas de 90 mm / siembra en superficie

Métodos de confirmación

Para la confirmación de estos 2 métodos, ofrecemos 2 soluciones validadas:

• Protocolo de 5 h: caldo de infusión cerebro-corazón y tira para Listeria
• Protocolo de 24 h: siembra e incubación en PALCAM: rentable (hasta 12 confirmaciones por placa)

ALOA: conforme a los métodos ISO 11290 (parte 1 y 2) de referencia para la detección y el recuento.

Otros medios para la detección y el recuento de Listeria spp.

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Entre otros medios, nuestra gama incluye el caldo Fraser-Semi, en diversos formatos:

• Frascos de 225 mL
• Bolsas (3 L, 5 L), etc…

Descubra nuestra gama de frascos y placas para la detección y recuento de Listeria spp. en alimentos, visitando nuestro e-catalogue.