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Medios de cultivo para Bacillus cereus
Medios muy selectivos
- Alta selectividad y alta especificidad
- Con validación internacional
- Método que ahorra costes y tiempo
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BACARA®: método de recuento de microorganismos del grupo Bacillus cereus en productos alimenticios
Este medio cromogénico garantiza resultados rápidos y fiables. Su base nutritiva específica y su mezcla específica de antibióticos dan como resultado una selectividad extremadamente alta.
Interpretación rápida y sencilla
- Las colonias del grupo Bacillus cereus crecen de color rosa anaranjado, con un halo opaco.
Método alternativo a la ISO 7932 para el recuento de Bacillus cereus
- Método validado conforme a la norma ISO 16140
- Protocolo simplificado: un método que ahorra costes y tiempo
Solo 24 h de incubación
Solo 1 placa por dilución
Sin necesidad de confirmación
Flexibilidad para la detección de recuentos bajos: < 10 UFC/g
Siembra en superficie (1 mL en placas de 140 mm de diámetro) o siembra en profundidad
- Incluido en el BAM (Manual de análisis bacteriológico) de la FDA
Otros medios convencionales para el recuento de Bacillus cereus
El medio estándar (Agar MYP) está disponible en formatos diferentes.
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